07 oct
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Ona Hotels & Apartments
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El Arenal
07 oct
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El Arenal
Requisitos mínimos
Ciclo Formativo de Grado Superior o equivalente. Experiencia mínima de 2 años trabajando en la posición solicitada. Alto grado de responsabilidad. Persona proactiva. Orientación al servicio. Buenas dotes de organización, planificación y control. Estructurado/a, organizado/a y metódico/a. Pulcritud tanto personal como operativa. Promotor/a del buen ambiente de trabajo. Dotes de liderazgo. Descripción
Desde Ona buscamos a un/a 2ª Jefe/a de cocina que quiera formar parte de nuestro gran equipo de restauración en Ona Cala Pi, ubicado en la localidad de Llucmajor y con acceso a la cala. ¿Cuáles serían tus funciones?
Dirigir y ejecutar la producción de cocina con el fin de hacer frente a la demanda en su zona de influencia, ofrecer una cocina de calidad y garantizar la satisfacción del cliente. Realizar los pedidos con los proveedores con el fin de garantizar los estándares de calidad fijados, controlar el gasto y un garantizar aprovisionamiento normalizado y oportuno. Liderar los recursos humanos puestos a su disposición con el fin de asegurar una producción coordinada, ordenada, limpia y eficiente. Supervisar al equipo humano puesto a su disposición, para establecer un standard de calidad. Controlar el almacenaje en frío y seco de materias primas con el fin de minimizar la merma y velar por la seguridad alimentaria. Ejecutar los procedimientos de manipulación, calidad y seguridad alimentaria, con el fin de velar por una producción eficiente y segura. ¿Qué podemos ofrecerte?
Incorporación inmediata. Contrato fijo-discontinuo.
Jornada de 40h/semanales en turnos: mañana, tarde y/o partido de lunes a domingo. Tendrás 2 días libres a la semana. Salario según convenio de Baleares (28.747€). Este trabajo puede ser el comienzo de algo amplio para ti Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración
Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad. Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración. Lo que puedes ganar con este tipo de puesto
Experiencia tangible y competencias transferibles. Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad. Acompañamiento inicial para asentarte con confianza. Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento. ¿Podrías encajar aquí?
Te manejas bien con rutinas y priorización. Comunicas de forma clara y respetuosa. Te motiva aprender y mejorar cada semana. Tienes disponibilidad real en Islas Baleares. Cómo destacar al postular
Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas. Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes. Indica fechas de incorporación y horarios posibles. Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir “sí”. Sector: Turismo y restauración Provincia: Islas Baleares Localidad: Llucmajor.
#J-18808-Ljbffr
📌 2º Jefe de Cocina – Ona Cala Pi (El Arenal)
🏢 Ona Hotels & Apartments
📍 El Arenal