07 oct
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AccorHotel
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Sotogrande
07 oct
AccorHotel
Sotogrande
Descripción del empleo
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según los estándares del hotel.
- Participar en el mise en place de las diferentes partidas de cocina.
- Colaborar en la presentación y emplatado de los platos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de materias primas.
- Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios de restaurante, eventos y banquetes.
📌 Prácticas F&B Ktichen - SO/ Sotogrande
🏢 AccorHotel
📍 Sotogrande