Descripción del puesto: ¿Eres un líder nato en la cocina con amplia experiencia y pasión por la gastronomía?
Estamos buscando un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Leganés.
para trabajar en media jornada.
Si tienes experiencia liderando equipos y garantizando la calidad y eficiencia en la preparación de los platos, esta es la oportunidad perfecta para ti.
¿Interesado en saber más sobre este trabajo?
Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan. Responsabilidades Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la correcta preparación y presentación de los y liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. Controlar los inventarios y pedidos de los ingredientes y suministros necesarios para el servicio. Garantizar que todos los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Crear menús innovadores y adaptados a las preferencias y necesidades de los clientes. Controlar los costes de los alimentos y garantizar que se cumplan los márgenes establecidos.
Asegurar que las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan en todo momento. Requisitos Experiencia mínima de 2 añosen un puesto similar como Jefe de Cocina o en una posición de responsabilidad dentro de una cocina profesional. Trabajar en media jornada. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos de trabajo. Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y control de calidad de los productos. Habilidades organizativas y capacidad para gestionar el tiempo de forma optimizado. Dominio de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Ofrecemos Contrato indefinido. Un entorno de trabajo creativo y profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia y el puesto. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Ubicación del puesto: LeganésSi eres un profesional apasionado por la cocina, con capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de cocina, no dudes en enviar tu candidatura.
xqysrnh ¡Te esperamos!
📌 Jefe De Cocina Media Jornada En Leganés (España)
🏢 N / A
📍 España