Te incorporarás a un equipo de obrador durante la campaña de Navidad para participar en la elaboración de panettone artesanal, reconocido internacionalmente por su calidad y trayectoria:

- 1.er Premio al Mejor Panettone Tradicional del Mundo en la Coppa del Mondo del Panettone, Milán.
- Subcampeón Mundial de Panettone de Chocolate en el World Panettone Championship.
- Mejor Panettone Artesano de España según la EPGB.

La jornada será de 40 horas semanales, de lunes a sábado, con domingo de descanso. La incorporación es inmediata y el contrato será temporal por circunstancias de la producción, con finalización prevista el 10 de enero. La retribución se establecerá según el convenio profesional aplicable.

Buscamos experiencia en panadería de masa madre, bollería fina o pastelería artesanal, así como dominio del amasado, boleado, fermentación y horneado. Valoramos la limpieza, la precisión y la capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos la posibilidad de trabajar y aprender en un obrador de referencia en masa madre, dentro de un ambiente de trabajo orientado a la máxima calidad del producto.

Sueldo: 1.323,04€-1.833,73€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero/a; Pastelero/a (Barcelona)
🏢 Master Furrow
📍 Barcelona