Jefe/A De Cocina - Salamanca

Jefe/A De Cocina - Salamanca

07 oct
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Goiko
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Salamanca

07 oct

Goiko

Salamanca

Equipo Gerencial hace 3 días

Descripción

En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España. Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Área para liderar uno de nuestros restaurantes.

? ¿Aceptas el reto?

Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este reto es para tí!

Tu objetivo principal será garantizar los estándares de calidad y ofrecer la mejor experiencia GOIKO a nuestros invitados.

✅ Estas serán algunas de tus funciones

?️ Gestión operativa

- Planificación de horarios y turnos
- Control de stock, pedidos e inventarios
- Asegurar el correcto funcionamiento de la operativa diaria

? Gestión de negocio

- Análisis y manejo de KPIs operativos
- Coordinación con plataformas de delivery
- Cumplimiento de objetivos operativos y de costes

? Desarrollo de equipo

- Formación, seguimiento y motivación del equipo
- Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO

? Resolución de incidencias y mejora continua

- Toma de decisiones rápidas y efectivas
- Enfoque en resultados y excelencia operativa

? ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?





- Contrato indefinido y remuneración competitiva + variable por objetivos.
- 31 días de vacaciones al año + festivos
- Plan de carrera con crecimiento interno real
- Formación continua y apoyo operativo
- Seguro médico privado
- ¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO! ??

En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!

Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de l@s nuestr@s!

? ¿Listo/a para asumir el reto y formar parte de GOIKO? ¡Este es tu momento!

Requisitos

? ¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?

- Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizada
- Disponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semana
- Habilidades en liderazgo, comunicación y organización
- Foco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del cliente
- Ganas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo

Localización

📌 Jefe/A De Cocina - Salamanca
🏢 Goiko
📍 Salamanca

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