07 oct
|
N / A
|
La Coruña
Descripción del puesto: Fusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica. Funciones: Creación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas. Dirección del equipo de cocina y optimización de procesos. Control de stock y costes de producción. Asegurar la calidad y consistencia de los ón de normas sanitarias y de seguridad en la cocina. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor. Capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo. Conocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado actual. Habilidades organizativas y de liderazgo. Condiciones: Contrato: Indefinido. Jornada: Completa. Ubicación: Coruña. Salario:
Competitivo + incentivos por objetivos. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauraciónContribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad. Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración. Lo que puedes ganar con este tipo de puesto Experiencia tangible y competencias transferibles. Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad. Acompañamiento inicial para asentarte con confianza. Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.
📌 Chef Ejecutivo/A En Coruña (La Coruña)
🏢 N / A
📍 La Coruña