Empresaconfidencial en Bilbao busca un/a Jefe/a de Cocina para su restaurante de alto nivel.
Se exige experiencia en cocinas exigentes, capacidad para liderar equipos y garantizar la calidad y la consistencia de los un líder proactivo, capaz de gestionar la calidad de la carta, adaptar menús a la demanda y mantener altos estándares de presentación.
Responsable de supervisar menús, controlar costes, higiene y seguridad alimentaria, y colaborar estrechamente con sala y compras.
📌 Chef Ejecutivo - Lidera Cocina De Alta Gastronomía (Álava)
🏢 N / A
📍 Álava
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