¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería?
Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad.
Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en Elche, con jornada jornada continua.
¿Interesado en saber más sobre este trabajo?
Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan. Funciones principales: Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento. Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias. Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas. Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas. Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio. Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita. Realización de catas y eventos relacionados con el vino. Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes. Perfil requerido:



Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología. Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos. Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes. Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo. Habilidades de comunicación y atención al detalle. Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo. Ofrecemos: Contrato indefinido de jornada continua. Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Formación continua y catas periódicas. Un contexto de trabajo motivante con un equipo comprometido. Buenas condiciones salariales y beneficios. Sobre el establecimiento: Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad.
xqysrnh Contamos con un espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y profesional en Elche.
Si eres un amante del vino, cuentas con la formación adecuada y te encanta transmitir tu pasión a los demás, esta oferta es para ti.

📌 Sumiller Jornada Continua Elche
🏢 N / A
📍 Elche