2º JEFE DE COCINA (Las Palmas de Gran Canaria)

2º JEFE DE COCINA (Las Palmas de Gran Canaria)

07 oct
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ILUNION HOTELS
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Las Palmas de Gran Canaria

07 oct

ILUNION HOTELS

Las Palmas de Gran Canaria

Funciones
Si quieres incorporarte a una empresa líder en el sector hotelero, en la que vas a poder crecer profesionalmente y que tiene una vocación claramente social, esta puede ser tu gran ocasión. ILUNION es un espacio de tolerancia, respeto y diversidad.

De la mano de Ilunion Hotels podrás formar parte de nuestro equipo en el Hotel ILUNION Costa Sal en Puerto del Carmen, Lanzarote

Algunas de tus principales funciones serán:

1. Asumir las funciones propias del/la responsable del departamento en su ausencia.
2. Reforzar el servicio con más carga de trabajo.
3. Participar en la formación del equipo.
4. Realizar y supervisar pedidos dando apoyo al/la Jefe/a de Cocina.
5. Supervisar la limpieza, higiene y seguridad de las instalaciones, máquinas, herramientas, así como la uniformidad del equipo de trabajo.
6. Colaborar con el/la Responsable del Departamento en funciones tales como la confección de menús, cartas, escandallos, etc., dirigir y coordinar el trabajo del departamento, gestionar los pedidos de

📌 2º JEFE DE COCINA (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 ILUNION HOTELS
📍 Las Palmas de Gran Canaria

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