Buscamos incorporar un/a Controller / Responsable de Control de Gestión para formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a analizar y optimizar la evolución económica y operativa del negocio.
La persona que se incorpore tendrá un papel principal en el seguimiento de costes, márgenes y rentabilidad, trabajando de forma cercana con los diferentes equipos y centros de negocio y dando soporte a Dirección en la toma de decisiones.
Buscamos un perfil analítico, organizado y muy orientado a resultados, pero también práctico y cercano a la operativa del día a día.
¿Cuáles serán tus funciones?
Control y seguimiento de ventas, costes y márgenes.
Elaboración, revisión y seguimiento de escandallos de productos y bebidas.
Análisis y control de costes de alimentos y bebidas, consumos, mermas e inventarios.
Análisis de resultados por centro, espacio y evento.
Elaboración y seguimiento de presupuestos, identificando y analizando desviaciones.
Control y análisis de costes de personal, compras y proveedores.
Análisis de la rentabilidad de eventos y acciones comerciales.
Elaboración de informes,



análisis y cuadros de mando para Dirección.
Detección de desviaciones y propuesta de medidas para mejorar la rentabilidad y eficiencia.
Implantación y mejora de procesos y herramientas de control interno.
Colaboración con los equipos operativos para identificar oportunidades de mejora y optimización de costes.
¿Qué buscamos en ti?
Formación universitaria en ADE, Economía, Finanzas o similar.
Entre 3 y 5 años de experiencia en posiciones de Control de Gestión, Controller, Finanzas o similares.
Nivel avanzado de Excel y experiencia con herramientas de análisis y reporting.
Capacidad analítica y facilidad para trabajar con datos.
Organización, autonomía y orientación a resultados.
Capacidad para detectar desviaciones, entender su origen y proponer soluciones.
Perfil práctico, resolutivo y cercano a la operativa.
Se valorará especialmente
Experiencia previa en restauración, hostelería, eventos u ocio n

📌 Controller / Responsable de Control de Gestión (Madrid)
🏢 Florida Park
📍 Madrid