¿Te apasiona el mundo del pan artesanal?

Pa Solà es una empresa líder de su sector que está experimentando un crecimiento relevante.

Estamos certificados con la Norma ISO 22000 y damos prioridad a asegurar la inocuidad de nuestro producto. Es por ello, que buscamos incorporar al equipo una persona con poder de liderazgo, habilidades resolutivas y de organización, que contribuya al cumplimiento de los estándares y más importante aún, a la satisfacción de la elaboración de un producto premium para el canal HORECA, que conserva unos altos estándares de calidad.

Funciones
· Seguimiento y control de los requisitos y estándares de calidad.
· Cumplir con los objetivos establecidos en el Sistema APPCC del proceso de elaboración.
· Estructurar procesos basados en el ciclo de mejora continua.
· Estrecha colaboración con el departamento de compras. Atención y homologación de proveedores.
· Gestión de equipo de limpieza Inhouse de 3 personas.
· Coordinar las diferentes actividades relacionadas con la gestión de la calidad.
· Conocimiento y comprensión de los estándares legales.




· Garantizar el funcionamiento en condiciones de higiene, calidad, eficiencia y seguridad.
· Realizar evaluaciones de riesgos.
· Gestión documental.
· Realizar auditorías internas y externas al sistema para renovación de ISO 220000
· Diseñar e implementar acciones correctivas de acuerdo con los hallazgos de auditoría.
· Implementación y posterior mantenimiento en almacén del sistema de gestión.
· Control del cumplimiento del APPCC y de Seguridad Alimentaria.
· Relaciones y asesoramiento técnico tanto al cliente externo como internamente al resto de departamentos que lo necesiten.
· Relaciones Técnico-comerciales con los clientes.
· Preparar y actualizar las fichas técnicas de los productos a comercializar.
· Organizar y motivar al personal bajo su responsabilidad, así como garantizar la formación continua del mismo.
· Implantación de Indicadores de Calidad basados en la Mejora Continua.
· Cumplimient

📌 Responsable de Calidad (Dosrius)
🏢 PA SOLÀ
📍 Dosrius