SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Funciones

SERAL, empresa especializada en restauración de colectividades, busca incorporar personal de cocina para trabajar en una residencia situada en Moralzarzal (Madrid).

Funciones





Elaboración y preparación de comidas para los residentes.

Preparación de menús y adaptación de las elaboraciones según las necesidades del centro.

Control y organización de las materias primas.

Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos

Experiencia previa trabajando en cocina de dos años

Se valorará especialmente la experiencia en colectividades, residencias, colegios o centros similares.

Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener un buen ritmo de trabajo.

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
Se ofrece

Jornada de 26,5 horas semanales.

Turnos alternos de tarde y turno partido.

Dos días de libranza a la semana, según cuadrante.

Incorporación inmediata.

Incorporación a una empresa especializada en restauración de colectividades.

📌 Cocinero/a – Residencia de Mayores | Moralzarzal
🏢 Compass Group
📍 Moralzarzal