Vilafranca Del Penedès, Barcelona (España)
Presencial
Salario: 18.000€ – 20.000€ Bruto/año
Experiencia mínima: al menos 1 año
Tipo de contrato: indefinido, jornada completa
Requisitos
Estudios mínimos
Sin estudios
Experiencia mínima
Al menos 1 año
Imprescindible residente en
Provincia Puesto Vacante
Idiomas requeridos
Español – Nivel Avanzado
Conocimientos necesarios
- Control de stocks
- Gestión de equipos
- cumplimiento APPCC
- Seguridad alimentaria
- Calidad
- Liderazgo
- Gestión de proveedores
- Ventas
- Supervisión

Requisitos mínimos
- Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
- Liderazgo y resolución de problemas.
- Disponibilidad horaria.
- Manejo de sistemas informáticos.

Requisitos deseados
- Residencia cercana al puesto de trabajo
- Posibilidad de incorporación inmediata

Descripción
Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Buscamos personas como tú
En Santagloria buscamos un/a responsable de tienda, para nuestra tienda ubicada en SGB Vilafranca del Penedès.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?




- Contrato indefinido con jornada completa, con salario fijo competitivo.
- Descuento de empleado del 25%
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
- Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento cualificado.

¿QUE NECESITAMOS DE TI?
- Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
- Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
- Inventarios, control de stock y de merma
- Gestión del ciclo completo de proveedores
- Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
- Control y supervisión del APPCC. Auditorías
- Resolución de incidencias y conflictos

Información adicional
Referencia
Restaurante
Tipo de industria de la oferta
Hostelería y restaurantes
Categoría
Turismo y restauración – Restauración
Nivel
Mando intermedio
Personal a cargo
6

📌 Encargado/a de tienda Coffee (Vilafranca del Penedès)
🏢 Santagloria
📍 Vilafranca del Penedès