06 oct
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Único Hotels
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Barcelona
06 oct
Único Hotels
Barcelona
ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.
Un equipo humano comprometido en ofrecer la mejor experiencia a cada cliente. Hoteles cargados de personalidad en localizaciones extraordinarias. Una cuidada decoración elegante sin ser sofisticada. La pasión por una gastronomía comprometida con el paisaje, con el origen, la técnica y el producto. Y una visión holística del lujo que va más allá de un atento cuidado a los detalles y busca ofrecer a nuestros clientes una propuesta auténtica que cuida la música, la iluminación, el bienestar y el compromiso con el entorno. Nos encontrará en excelentes hoteles en Barcelona, Madrid, Mallorca y la Costa Brava.
NUESTRA GENTE
Somos un equipo joven compuesto por casi 300 personas (48% mujeres/52% hombres), nos centramos en el compromiso, el reclutamiento, la cultura, la responsabilidad y la formación, nos comprometemos a ser un lugar de trabajo donde todos puedan crecer.
Nos gusta lo que hacemos. Ponemos ilusión cada día en ofrecer a cada cliente una experiencia excelente. Única.
Promovemos una genuina pasión en aquellos que forman nuestro equipo, de manera que busquen satisfacer a nuestros clientes.
Trabajar en un entorno de respeto, donde se reconozcan las aportaciones y se cuiden los espacios de trabajo e instalaciones no es un objetivo, es la condición necesaria para que la calidad sea auténtica.
JEFE DE PARTIDA: MISIÓN
En Mas de Torrent estamos seleccionando a un/a Jefe de Partida un rol clave en la gestión de una cocina cualificado. El jefe de partida es responsable de dirigir y coordinar un equipo de cocineros que se especializan en la preparación de un determinado tipo de platos, como entrantes, platos principales o postres.
RESPONSABILIDADES
- Planificar y organizar el trabajo diario de su equipo, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y los tiempos de preparación establecidos.
- Supervisar la preparación de los ingredientes y la ejecución de las recetas, asegurando que se sigan los procedimientos de segurid
📌 Chef de Partie en Barcelona
🏢 Único Hotels
📍 Barcelona