Estamos en busca de un/a Area Manager de Restauración para gestionar una cartera de centros en Madrid dentro de una compañía multinacional referente en el sector de la restauración y los servicios auxiliares, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas personalizadas y saludables.
La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento económico y operativo de los centros asignados, impulsar su rentabilidad y mantener una interlocución fluida con los clientes.
Funciones principales
• Gestionar económica y operativamente los centros de restauración asignados.

• Impulsar las ventas, la rentabilidad y el cumplimiento de los objetivos comerciales.

• Definir estrategias de desarrollo de negocio y objetivos para cada centro.

• Negociar tarifas y condiciones con los clientes.

• Liderar y potenciar el rendimiento de los equipos, coordinando a más de 100 personas.

• Identificar problemas operativos y proponer soluciones prácticas y eficaces.

• Realizar el seguimiento de los resultados y reportar avances, incidencias y propuestas de mejora a la dirección.





Requisitos
• Experiencia mínima de 4 años en gestión de cuentas de explotación dentro del sector de la restauración, preferiblemente en colectividades o catering.

• Experiencia en gestión de centros propios y control de resultados económicos.

• Capacidad de liderazgo, dirección de equipos y orientación a resultados.

• Habilidades de negociación, comunicación e interlocución con clientes.

• Perfil dinámico, operativo, estratégico y analítico, con visión de negocio.

• Permiso de conducir B.

? Lo que ofrecemos
• ? Contrato indefinido.

• ? Proyecto estable en una compañía multinacional referente en el sector.

• ? Teléfono móvil de empresa.

• ? Vehículo de empresa, tarjeta de gasolina y comidas gratuitas.

• ? Retribución variable vinculada a resultados.

• ? Ambiente profesional con responsabilidad sobre una amplia cartera de centros y equipos.

• ? Horario de lunes a jueves de 9:00

📌 Area Manager Madrid
🏢 TECDATA ENGINEERING
📍 Madrid