El puesto se centra en la recepción de muestras dentro del área operativa de un laboratorio, asumiendo la responsabilidad del flujo de entrada y asegurando la integridad de la cadena de custodia desde el primer momento. Las tareas incluyen la aceptación física de las muestras, su correcta identificación mediante etiquetado y la documentación inicial en los sistemas correspondientes. La trazabilidad es un pilar esencial, por lo que se requiere un registro meticuloso de cada paso para cumplir con los protocolos de calidad y las normativas vigentes.

Una parte importante del trabajo consiste en la preparación inicial de muestras, especialmente en el ámbito alimentario. Esto implica procesos como el corte, picado, triturado y homogeneización de diversos productos, con especial atención a los cárnicos.



La preparación debe seguir procedimientos estandarizados para garantizar que las muestras sean representativas y aptas para los análisis posteriores en las distintas secciones del laboratorio.

Además, el puesto conlleva responsabilidades logísticas y de apoyo, como la distribución interna de las muestras ya preparadas, la gestión y limpieza de las áreas de almacenamiento en frío y la correcta eliminación de residuos. Se requiere manipular con cuidado reactivos químicos y usar equipos básicos de laboratorio, siempre bajo las directrices de seguridad establecidas. También se realizan tareas administrativas asociadas a la gestión de pedidos y al manejo de herramientas informáticas de gestión. El contrato es de carácter temporal, con jornada centrada en los fines de semana y disponibilidad para horario rotativo de lunes a sábado. Las condiciones se ajustan a la legislación laboral vigente en cuanto a duración, horarios y compensación.

📌 Personal recepción de muestras (Salamanca)
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📍 Salamanca