06 oct
|
EmpresaConfidencial
|
Zaragoza
06 oct
EmpresaConfidencial
Zaragoza
Descripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones:
Diseño y desarrollo de menús innovadores.
Supervisión de la preparación y presentación de platos.
Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos:
Formación en Gastronomía o Cocina Profesional.
Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno vibrante.
Condiciones: Contrato: Indefinido.
Jornada: Completa.
Ubicación: Zaragoza.
Salario: A negociar según experiencia + incentivos.
Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauraciónContribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puestoExperiencia tangible y competencias transferibles.
Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.¿Podrías encajar aquí?
Te manejas bien con rutinas y priorización.
Comunicas de forma clara y respetuosa.
Te motiva aprender y mejorar cada semana.
Tienes disponibilidad real en Zaragoza.
Cómo destacar al postularIncluye ejemplos concretos de tareas que dominas.
Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes.
Indica fechas de incorporación y horarios posibles.
Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer.
Próximo pasoSi este rol enc
📌 Chef Ejecutivo/a – Zaragoza
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Zaragoza