Responsable de la limpieza del comedor y de la correcta preparación de las mesas, de
acuerdo con los procedimientos de restauración, la formación inicial por competencias y las
directrices marcadas por el Supervisor de Servicio, a fin de poder ofrecer un buen Servicio al
Cliente y garantizar su Satisfacción.

PRINCIPALES FUNCIONES

FUNCIONES REFERENTES A LA OPERATIVA.
- Montar y desmontar las mesas, siguiendo las instrucciones indicadas.
- Entrar a la cocina los platos y cubiertos utilizados por los Clientes.
- Limpiar mesas y zonas del comedor.
- Sacar de la cocina los cubiertos, platos limpios y guardarlos en el mueble
correspondiente.
- Sacar la producción emplatada de la cocina.
- Servir bebidas.
- Apoyar al Asistente de Servicio B en sus tareas.
- Sustituir al Asistente de Servicio B en caso de que no esté o cuando lo requiera el
Servicio.

FUNCIONES DE ATENCIÓN AL CLIENTE INTERNO Y EXTERNO Y COMERCIALES.
- Informar al Cliente.
- Contacto directo con el público dando información, atención y ayuda.
- Informar al Supervisor de Servicio de cualquier incidencia detectada durante el
servicio.

📌 Asistente/a C (Vila-seca)
🏢 Marlex People
📍 Vila-seca