Actualmente buscamos un/a Encargado/a de restaurante, para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en Garibai Kalea, 22, 20004, cuya misión principal del puesto será garantizar una buena gestión de la unidad de negocio, y asegurar un servicio excelente transmitiendo la mejor experiencia posible a nuestros clientes.

TU ROL EN EL EQUIPO:

Apoyo en la gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva
Atención y servicio al cliente, toma de comandas, reservas y manejo de bandeja
Apoyo en tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad
Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos
Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada
Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad
Seguridad Alimentaria (APPCC):



Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad
Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario
Poner buena vibra y actitud positiva, contagiando energía al equipo y haciendo que cada servicio sea divertido, ágil y memorable para todos.

SE OFRECE:

Contrato indefinido
Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico
Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo
Acceso a Grosso benefici: Una web de descuentos en una variedad de categorías: moda, hogar, salud, viajes, entre otros
4 pizzas gratis al mes: Porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso
Plan de retribución adaptable, Bonos de descuento y programas de reconocimiento

📌 Encargado/a de Restaurante - San Sebastián
🏢 Jobandtalent
📍 San Sebastián