05 oct
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Vila Viniteca
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España
05 oct
Vila Viniteca
España
¿Qué buscamos? Estamos seleccionando a un/a charcutero/a en la zona de Barcelona. Pensamos en un/a profesional capaz de atender las solicitudes de nuestros clientes con cortes personalizados, proporcionando un servicio de atención al cliente de máxima calidad.
Entre las funciones a realizar, hay que destacar:
Utilizar herramientas especializadas, como cuchillos jamoneros y chairas, para realizar cortes precisos y uniformes.
Conocer y aplicar las diferentes técnicas de corte según el tipo de jamón/embutido y las preferencias del cliente, como el corte a cuchillo o a máquina.
Organizar y presentar nuestra materia prima de manera atractiva en platos, tablas o bandejas, siguiendo los estándares de presentación y calidad establecidos por Vila Viniteca.
Asesorar a los clientes sobre las referencias con las que trabajamos, sus características y maridajes.
Mantener en óptimas condiciones las herramientas de corte y las superficies de trabajo, realizando la limpieza y desinfección adecuadas.
Requisitos imprescindibles:
Formación básica: Bachillerato / Formación cualificado
Formación complementaria: Formación en jamón y/o quesos.
Experiencia previa: De uno a tres años como dependiente/a de alimentación.
Idiomas: Catalán y castellano nativos.
¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo.
Incorporación inmediata.
Jornada completa.
Capacitación continua, ¡Para que sigas creciendo con nosotros!
¡Únete a Vila Viniteca y ayúdanos a proporcionar experiencias únicas a nuestros clientes!
J-18808-Ljbffr
📌 Charcutero/a Barcelona (España)
🏢 Vila Viniteca
📍 España