Experiencia mínima:

Al menos 1 año En el

Hotel Elba Lanzarote Royal Village Resort 4*

(Yaiza, Lanzarote, Las Palmas) estamos seleccionando un/a

JEFE/A DE PARTIDA para incorporarse a nuestro

Departamento de Cocina. Para los paladares más exigentes, el hotel se enorgullece de ofrecer una amplia y amplia gastronomía en sus cuatro restaurantes; todos ellos ofrecen una selecta cocina y el ambiente perfecto para cada ocasión. Como

JEFE/A DE PARTIDA

serás el/la responsable directo de gestionar, cocinar y supervisar una sección específica de la cocina. Reportarás directamente al Sous Chef o Chef y liderarás a tu propio equipo de cocineros y ayudantes. Un papel de alta exigencia técnica culinaria con habilidades de liderazgo y gestión de inventarios. En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por razón de edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia
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📌 Jefe/a De Partida Yaiza
🏢 Hotel Eselba
📍 Yaiza