05 oct
|
Lopesan Hotel Group
|
España
05 oct
Lopesan Hotel Group
España
Misión
Colaborar con la jefatura de cocina en la gestión operativa, así como organizar, coordinar y supervisar al personal correspondiente a la partida asignada del servicio de buffet y a la carta, verificando que se siguen los procedimientos establecidos, con el objetivo lograr los niveles de calidad establecidos y alcanzar la satisfacción y fidelización del cliente. Competencias y conocimiento
Formación Competente de Cocina y Gastronomía. Tener al menos 2 años de experiencia en el puesto en hoteles de similar categoría. Experiencia en servicio de buffet y a la carta. Creatividad, innovación y alta orientación al cliente.
J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a De Partida Hoteles 4* Y 5* San Bartolomé De Tirajana (España)
🏢 Lopesan Hotel Group
📍 España