Empresaconfidencial en Burjasot busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para liderar un equipo en un restaurante de alta calidad. Se valorará formación técnica en cocina, conocimiento de técnicas mediterráneas y capacidad para desarrollar menús innovadores manteniendo la excelencia y la consistencia.
Entre las funciones figuran supervisar la preparación y presentación de platos, gestionar inventarios, controlar costes y asegurar la higiene y seguridad alimentaria.