Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando UNIT MANAGER (40h semanales). Es imprescindible contar con experiencia en hostelería gestionando equipos de trabajo.

El Horario Estimativo

Será Lunes: Libre Martes 11:00-18:00 Miércoles: 11:00-16:15 y 19:15-23:15 Jueves: 11:00-19:00 Viernes 11:00-16:15 y 19:15-23:15 Sábado 17:00-00:00 Domingo: Libre Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger, la hamburguesería sin tonterías. Hacemos smashburgers recuperando el sabor de siempre: buen producto, recetas reconocibles y una operativa sencilla y bien ejecutada. Buscamos un/a Unit Manager con experiencia gestionando restaurantes y equipos para liderar uno de nuestros centros en Barcelona. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

Liderar y organizar el equipo de sala y cocina.

Garantizar el buen funcionamiento del servicio y el cumplimiento de los estándares Machaka.

Gestionar horarios, formación y seguimiento del equipo.

Supervisar pedidos, stock, inventarios, mermas y recepción de mercancía.

Hacer seguimiento de ventas,



food cost y labor cost.

Garantizar el cumplimiento de APPCC y seguridad alimentaria.

Gestionar incidencias de clientes y necesidades operativas del centro. ¿Qué buscamos?

Experiencia imprescindible como Jefe/a de Unidad, Restaurant Manager o puesto similar.

Experiencia liderando equipos en hostelería.

Disponibilidad para trabajar fines de semana.

Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.

Perfil operativo y orientado a resultados.

Valorable experiencia en restauración organizada o hamburgueserías. ¿Qué ofrecemos?

Jornada completa de 40 h.

Incorporación inmediata.

Dos días de descanso semanales.

Remuneración competitiva según experiencia.

- Posibilidades de desarrollo dentro de una empresa en crecimiento. Si tienes experiencia liderando restaurantes y quieres asumir la gestión de uno de nuestros centros, queremos conocerte.

📌 Gerente de Restaurante (Cataluña)
🏢 Machaka
📍 Cataluña