El operario se integrará en el proceso productivo de una empresa del sector alimentario, participando activamente en las fases de elaboración de productos. Sus responsabilidades fundamentales incluyen la preparación y organización de las materias primas necesarias para la producción diaria, asegurando que se cumplen las especificaciones de calidad establecidas. Además, colaborará estrechamente con el equipo de cocina, apoyando en las tareas asignadas y facilitando el flujo de trabajo.

Mantener un contexto de trabajo limpio y ordenado es esencial, lo que implica la limpieza de maquinaria, utensilios y superficies según los protocolos de higiene y seguridad alimentaria vigentes. El seguimiento de las fichas técnicas es una parte crítica del rol, requiriendo atención meticulosa a detalles como las cantidades precisas de ingredientes, los rangos de temperatura y los tiempos de procesamiento para garantizar la consistencia y seguridad del producto final.

El puesto demanda una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad a las dinámicas de un entorno de producción, donde la eficiencia y el cumplimiento normativo son prioridades.

📌 Operario/a producción - alhama de murcia
🏢 Veteris Jobs
📍 Alhama de Murcia