El profesional será responsable de la preparación y acondicionamiento de productos del mar, tales como pescado y marisco, para su posterior envío y distribución. Las tareas principales incluyen la manipulación higiénica y cuidadosa de los productos, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y frescura establecidos. Se trabajará en un entorno dinámico donde la organización y la atención al detalle son fundamentales para el éxito de la operación logística.

El día a día consistirá en recibir la mercancía, verificar su estado y proceder a su preparación según los pedidos recibidos. Esto implica pesar, etiquetar y empaquetar los productos de manera optimizado, manteniendo siempre las condiciones de frío y limpieza requeridas. Se garantiza una formación inicial para familiarizarse con los procedimientos específicos de la empresa y los protocolos de seguridad alimentaria.

Este rol es esencial dentro de la cadena de suministro, contribuyendo directamente a que los clientes finales reciban productos en perfecto estado.

Se valorará la capacidad de trabajo en equipo y la adaptabilidad a las necesidades fluctuantes del negocio, especialmente en periodos de alta demanda como fines de semana o festivos.

📌 Preparador/a de pescado y marisco (Madrid)
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📍 Madrid