SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de incentivos, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.
Funciones

Desde SERAL, empresa especializada en restauración de colectividades, buscamos incorporar cocineros/as en Petrer para cubrir diferentes necesidades en el centro de trabajo

Buscamos profesionales interesados tanto en puestos estables como en coberturas de bajas y sustituciones, con posibilidad de continuidad según las necesidades del servicio.

La incorporación será inmediata.

Funciones principales:

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- Elaboración y preparación de comidas para los usuarios del centro.

- Preparación de menús, adaptaciones y diferentes tipos de dietas.

- Organización y planificación de las tareas propias de cocina.

- Control de materias primas, pedidos y conservación de alimentos.

- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Control y cumplimiento de los registros correspondientes.

- Limpieza y organización de la cocina y zonas de trabajo.

- Correcto aprovechamiento y conservación de los alimentos.

Requisitos y competencias:

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- Experiencia previa como cocinero/a.

- Valorable experiencia en restauración colectiva, residencias, colegios, hospitales o centros similares.

- Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma.

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

- Disponibilidad para incorporación inmediata.

- Persona responsable, dinámica y comprometida.

Condiciones de contrato:

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- Jornada completa de 40 horas semanales.

- Turnos rotativos.

- Diferentes posibilidades de contratación: puestos estables y coberturas de bajas/sustituciones.

- Incorporación inmediata.

- Posibilidad de continuidad en función de las necesidades del servicio. xcskxlj

- Incorporación a una empresa consolidada en el sector de la restauración colectiva.

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📌 Cocinero/a en Petrer (40h/semanales)
🏢 EPRESELEC
📍 Petrer