Jefe/a de cocina colectividades 40h/s - León

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Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores fundamental de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo.



Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para un centro de colectividades ubicado en León, con incorporación inmediata y posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.

Funciones:
- Supervisar la correcta elaboración y presentación de los menús.
- Gestionar materias primas, pedidos y control de stock.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria (APPCC).
- Coordinar y liderar al equipo de cocina.
- Experiencia previa como jefe/a de cocina, preferiblemente en colectividades (residencias, hospitales, colegios, etc.).
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Persona resolutiva y comprometida con la calidad del servicio.
- Vehículo propio.
- Residir en León o alrededores.
- Disponibilidad para incorpora

📌 Jefe/a de cocina colectividades 40h/s (Ávila)
🏢 EPRESELEC
📍 Ávila