? Buscamos Responsable de Local en Barcelona

? Barcelona - Jornada Completa | ? Crecimiento real

En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión.

✨ ¿Qué harás?

• Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local.
• Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación.
• Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal.
• Supervisar inventarios, pedidos y control de stock.
• Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios.
• Velar por la satisfacción del cliente,



resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad.
• Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo).
• Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales.

? ¿Qué ofrecemos?

• Salario competitivo según experiencia y valía.
• Contrato estable.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.
• Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano.
• Capacitación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

📌 Encargado/a (Cornellà de Llobregat)
🏢 chalito
📍 Cornellà de Llobregat