Overview En Málaga, una empresa consolidada del sector de la alimentación busca un Responsable de Producción y Calidad para asegurar la correcta operación de sala y la calidad del producto. Serás parte de un equipo que vela por la normativa y la mejora continua, coordinando a personal y supervisando procesos. Trabajarás en un entorno orientado a la calidad y la seguridad alimentaria, con foco en APPCC y documentación técnica. Tu rol impulsa la consistencia operativa y el cumplimiento normativo en un proyecto estable. Buscamos un profesional comprometido que aporte visión práctica y capacidad de resolución para impulsar la excelencia.



Compensaciones / Beneficios remuneración según experiencia empresa consolidada y en expansión proyecto sólido Responsabilidades Control y seguimiento de producción de sala Coordinación del personal de sala de elaboración Control y seguimiento de normativa de Calidad e Higiene Verificación de los procesos de APPCC Actualización de documentación y fichas técnicas Gestión de No conformidades Requisitos principales 3 años o más de experiencia en puesto similar Valorable experiencia previa en sector de la alimentación Conocimientos de Normativa IFS FOOD Valorable conocimientos en normativa de calidad ISO 9001 e Higiene alimentaria Persona estructurada, versátil y comprometida Clara mentalidad operativa y resolutiva estructurada flexible comprometida IFS FOOD ISO 9001 Higiene alimentaria

📌 Jefe De Planta Y Planificación Producción - Málaga
🏢 Jobrapido
📍 Málaga