Empresaconfidencial busca un Jefe/a de Cocina para su restaurante de alto nivel en Guadalajara. Liderará un equipo, supervisará la preparación y presentación de platos y gestionará menús con equilibrio entre creatividad y demanda del cliente.
Se responsabilizará del control de inventario, reducción de desperdicios y cumplimiento de normas de higiene y seguridad, colaborando estrechamente con salón y compras para mantener una experiencia gastronómica de primer nivel.
📌 Jefe de Cocina (Guadalajara)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Guadalajara
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