05 oct
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EPRESELEC
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Inca
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores fundamental de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
Buscamos incorporar un/a Dietista/Nutricionista para dar soporte en dos de nuestros servicios en entorno hospitalario en la zona de Inca, asegurando la correcta gestión y adaptación de dietas, así como el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, tus funciones son:
Desarrollo de las siguientes funciones serán realizadas durante fines de semana.
- Soporte en dietética para la gestión de uno de nuestros segmentos en hospitales.
- Adaptación y derivación de dietas conforme a los menús basales, según patologías o necesidades específicas.
- Gestión y mantenimiento de bases de datos de dietas.
- Asesoramiento a los equipos de cocina en la correcta gestión y ejecución de dietas especiales.
- Revisión de emplatado.
- Recogida de muestras.
- Imprescindible Diplomatura o Grado en Nutrición Humana y Dietética.
- Experiencia imprescindible en restauración colectiva, especialmente en entorno hospitalario o residencias.
- Manejo avanzado de h
📌 URGENTE* Dietista (Inca)
🏢 EPRESELEC
📍 Inca