05 oct
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MASTINELL
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Vilafranca del Penedès
05 oct
MASTINELL
Vilafranca del Penedès
ÚNETE A MASTINELL COMO BODEGUERO/A – RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y BODEGA ¿Te apasiona el mundo del cava y la maquinaria de bodega? En Mastinell, bodega familiar, ecológica y elaboradora integral, buscamos un/a bodeguero/a con perfil técnico para asumir la responsabilidad operativa del área de producción (línea de tiraje, degüelle y embotellado) y colaborar en las tareas de bodega junto a nuestra enóloga. Ubicación: Vilafranca del Penedès, Barcelona Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Completa Salario: A convenir según experiencia Responsabilidades * Operar y mantener en buen estado la línea de tiraje, removido, degüelle, embotellado y etiquetado. * Realizar tareas de mantenimiento general y pequeñas reparaciones de maquinaria. * Coordinar el uso de materiales auxiliares (botellas, cápsulas, etiquetas, etc.) y la planificación de producción. * Ejecutar cupajes, trasiegos, movimientos de barrica y otras operaciones enológicas, bajo indicaciones directas de la enóloga. * Participar en tareas generales de bodega: recepción de vendimia, prensado, remontados, limpieza, clarificación,
estabilización, filtrado, etc. * Cumplimentar registros de calidad, trazabilidad y control de procesos. * Controlar el stock de materiales y realizar inventarios mensuales. Requisitos * Experiencia mínima de 2 años en bodegas de cava o vino espumoso. * Dominio de maquinaria de línea (tiraje, degüelle, etiquetado, embotellado). * Conocimientos de mecánica, electricidad o mantenimiento industrial. * Formación en vitivinicultura, enología o similar (valorable). * Carnet de carretilla y experiencia en su manejo. * Persona resolutiva, responsable y polivalente. * Residencia cercana o disponibilidad para trasladarse. Ofrecemos * Incorporación como responsable operativo del área de producción, liderando la línea de embotellado, tiraje y degüelle. * Participación en la toma de decisiones técnicas junto con la enóloga y la dirección. * Acompañamiento en las tareas de bodega y capacitación continua si es
📌 BODEGUERO/A – RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y BODEGA (Vilafranca del Penedès)
🏢 MASTINELL
📍 Vilafranca del Penedès