SO/ Sotogrande es un resort de lujo de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, donde el diseño contemporáneo, la gastronomía de primer nivel, el bienestar y la excelencia en el servicio se unen para crear experiencias únicas.

Rodeado de las colinas andaluzas y algunos de los mejores campos de golf de Europa, el resort ofrece una propuesta exclusiva con elegantes habitaciones y suites, restaurantes y bares de referencia, y unas instalaciones excepcionales.

Buscamos un/a Bartender apasionado/a por la coctelería y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo.

Si disfrutas creando experiencias memorables, te motiva ofrecer un servicio excelente y quieres desarrollar tu carrera en un contexto ágil y de lujo, esta es tu oportunidad para aportar tu talento y crecer con nosotros.

Descripción del empleo- Preparar y servir cócteles clásicos, de autor, bebidas premium y otras consumiciones siguiendo los estándares de calidad del hotel.- Ofrecer una experiencia personalizada a los huéspedes, recomendando bebidas y maridajes según sus preferencias.- Garantizar un servicio profesional, elegante y cercano, acorde con los estándares de la marca.- Mantener el bar limpio, organizado y abastecido durante todo el servicio.- Controlar el correcto almacenamiento y conservación de bebidas y productos.- Realizar aperturas y cierres de caja,



así como el cobro y registro de consumiciones cuando corresponda.- Cumplir con las normativas de higiene, seguridad alimentaria y consumo responsable de alcohol.- Colaborar con el equipo de Food & Beverage para asegurar una experiencia excelente para los huéspedes.- Participar en la creación de nuevas propuestas de coctelería, promociones y experiencias gastronómicas.- Atender eventos, celebraciones privadas y servicios especiales organizados por el resort.- Mantenerse actualizado sobre tendencias de mixología, destilados premium y servicio de lujo.- Experiencia previa como Bartender en hoteles de lujo, resorts, restaurantes de alto nivel o establecimientos similares.- Conocimientos avanzados de coctelería clásica e internacional.- Excelentes habilidades de comunicación y trato con el huésped.- Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas.- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.- Permiso de conducir y vehículo propio.

Información adicional- Plan de incentivos atractivo.- Programa de formación y desarrollodentro del área de Food & Beverage.- Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.- Descuentos y tarifas preferentes en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.#J-18808-Ljbffr

📌 Bartender (España)
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