Overview En este rol serás el responsable de coordinar y supervisar el sistema de calidad y medio ambiente de las plantas a tu cargo, asegurando el cumplimiento de las normas y políticas de la compañía. Trabajarás en estrecha colaboración con Sigma Europa, otras BU y clientes para garantizar la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua de procesos. Liderarás auditorías, gestión de no conformidades y acciones correctivas, además de la formación en higiene y calidad. Esta posición ofrece impacto directo en la conformidad normativo-técnica y la eficiencia productiva, con foco en innovación y protección de la marca.
Responsabilidades
Coordinar e implantar el Sistema de Calidad y Gestión Ambiental en planta(s) Gestionar indicadores, objetivos, no conformidades y acciones correctivas/preventivas Planificar y realizar auditorías internas/externas Asegurar cumplimiento de requisitos legales y de seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO, SAE, USDA) Gestión documental de planes (Inspección/APPCC/PNCH)



y supervisión de inspectores Evaluar y homologar subcontratistas/proveedores Elaborar informes de evolución del sistema de calidad y mejoras de procesos Interlocución con Sigma Europa, otras BU's, clientes y servicios oficiales de inspección sanitaria Validar revisiones en formulaciones, procesos y maquinaria en coordinación con áreas implicadas Dar respuesta a incidencias/quejas sobre productos y coordinar con áreas Colaborar en la formación de empleados en higiene/calidad Desarrollar y controlar administrativeamente al personal a su cargo Requisitos principales Experiencia mínima de 7 años en procesos y calidad en la industria alimentaria Experiencia en implantación y seguimiento de normas de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente (IFS-BRC-ISO 14001) Nivel avanzado de inglés Nivel avanzado de Paquete Office y conocimiento de SAP gestión de equipos organización adaptabilidad Sistemas de Calidad y Gestión Ambiental auditorías internas/externas APPCC/PNCH

📌 Jefe/A De Calidad (Burgos)
🏢 Jobrapido
📍 Burgos