05 oct
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Pierre y Marcelle Panadería Artesanal Francesa
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Ibiza
05 oct
Pierre y Marcelle Panadería Artesanal Francesa
Ibiza
Imprescindible: Experiencia competente demostrable en bollería artesanal Dominio de masas fermentadas y laminadas Experiencia en elaboración de croissants, brioches, hojaldres, etc. Conocimientos de fermentación y control de masas Capacidad para trabajar de forma autónoma Se valorará muy positivamente: Experiencia en pastelería Conocimientos de chocolate, cremas, tartas, entremets, etc. Experiencia en panadería artesanal y masa madre
📌 Panadero/a (Ibiza)
🏢 Pierre y Marcelle Panadería Artesanal Francesa
📍 Ibiza