Nuestro cliente es un grupo empresarial con diferentes líneas de negocio vinculadas principalmente a la restauración, hostelería y organización de eventos, con varios establecimientos y espacios en Barcelona y alrededores.
CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Tus funciones y responsabilidades como Jefe de Sala de un conocido establecimiento ubicado en Sant Cugat del Vallès famoso por su propuesta de nueva cocina mediterránea y cervezas artesanas. serán:
Gestión y dirección integral de la sala del restaurante.
Coordinación y supervisión del servicio para un volumen aproximado de 100 comensales.
Liderazgo y motivación del equipo de sala a tu cargo.
Control de costes y optimización de la facturación del establecimiento.
Garantizar los estándares de satisfacción del cliente y la calidad del servicio.
NUESTRA PROPUESTA
Jornada: 40 horas semanales.
Horario: Turno partido.
Descanso: 2 días de fiesta semanales.
Retribución: 2.000 € netos mensuales en 12 pagas.
Variable:



Hasta 2.000 € anuales adicionales vinculados al cumplimiento de objetivos (satisfacción del cliente, control de costes y facturación).
QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES
Experiencia demostrable en la gestión y dirección de salas de restauración.
Experiencia ideal en establecimientos con una capacidad similar a 100 comensales.
Persona dinámica, cualificado y muy organizada.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos de trabajo.
Clara orientación tanto al cliente como a la consecución de resultados del negocio.
Otros aspectos a considerar
Residencia preferible en Sant Cugat del Vallès o poblaciones cercanas.
En caso de no residir en la zona, es imprescindible disponer de vehículo propio debido a las necesidades de desplazamiento derivadas del horario partido.

📌 Jefe/a de sala (Barcelona)
🏢 Habemus
📍 Barcelona