Descripción de la empresa

Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.
SO/ Sotogrande es un resort de lujo de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, donde el diseño contemporáneo, la gastronomía de primer nivel, el bienestar y la excelencia en el servicio se unen para crear experiencias únicas. Rodeado de las colinas andaluzas y algunos de los mejores campos de golf de Europa, el resort ofrece una propuesta exclusiva con elegantes habitaciones y suites, restaurantes y bares de referencia, y unas instalaciones excepcionales.

Buscamos un/a Banquets & Iberoteca Specialist Waiter/Waitress apasionado/a por la gastronomía y el servicio de excelencia. Esta posición combina la operativa de eventos y banquetes con la atención especializada en nuestra Iberoteca, un espacio dedicado a productos selectos como jamones ibéricos, embutidos, quesos nacionales e internacionales y otras especialidades gourmet.

Descripción del empleo
Área de Banquetes y Eventos

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- Preparar, montar y desmontar salones, terrazas y espacios destinados a eventos, reuniones y celebraciones conforme los estándares.
- Realizar el servicio de alimentos y bebidas durante banquetes, bodas, reuniones corporativas y eventos especiales.
- Coordinarse con cocinay otros departamentos para asegurar el correcto desarrollo de los eventos.
- Anticiparse a las necesidades de los clientes y resolver incidencias de forma competente y eficiente.
- Mantener los espacios limpios, ordenados y preparados para la operativa diaria.

Área de Iberoteca

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- Ofrecer una atención personalizada y asesoramiento especializado sobre quesos, jamones ibéricos, embutidos, conservas y otros productos gourmet.
- Recomendar maridajes con vinos, cervezas y otras bebidas para mejorar la experiencia del cliente.
- Realizar cortes y presentaciones de productos siguiendo los estándares establecidos.
- Participar en

📌 Banquets & iberoteca specialist waiter/waitress (Muruarte de Reta)
🏢 Accor Hotels
📍 Muruarte de Reta