¿Tienes experiencia en cocina y coordinación de equipos? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En

Senator Hotels & Resorts

necesitamos un/a

Sous Chef

para nuestro establecimiento

Montanya Hotel

ubicado en

Seva ,

Barcelona . ¿En qué consistirá tu día a día?

Apoyar al Responsable de Cocina en sus funciones. Coordinar y supervisar al equipo de responsables de partida. Controlar la elaboración, presentación y calidad de menús y platos. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Realizar pedidos y gestionar aprovisionamientos. Colaborar en el diseño de menús especiales para eventos, banquetes o dietas específicas. Supervisar la capacitación y seguridad del personal a su cargo. ¿Qué esperamos de ti?

Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente. Certificación en Manipulación de Alimentos,



APPCC y gestión de alérgenos. Nivel de Inglés básico (A2). Manejo básico de Paquete Office. Experiencia previa de 1–2 años en cocina y supervisión de equipos. ¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido y jornada completa. Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento profesional. Beneficios exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos, convenios especiales con aseguradoras, entidades bancarias y mucho más. Igualdad de oportunidades

Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización.

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📌 Sous Chef (Seva)
🏢 SENATOR HOTELS & RESORTS
📍 Seva