04 oct
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Melia Hotels International
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Las Casillas
04 oct
Melia Hotels International
Las Casillas
Empresas: Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud.
Meliá Hotels International Misión del Puest o: Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel. Qué tendrás que hacer? Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias.
Realizar tareas básicas de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable. Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina. Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio. Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.
Qué buscamos? Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable).
Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares. Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos. xhfqzwm Valorable conocimiento básico de inglés.
Requisitos
📌 Ayudante de cocina para fin de semana (Las Casillas)
🏢 Melia Hotels International
📍 Las Casillas