Oferta de Empleo: Jefe de Sala para Grupo Bodegas Mezquita Ubicación: Córdoba, España Tipo de empleo: Tiempo completo Salario: 1.700€ netos mensuales Descanso: Dos días semanales, incluyendo fines de semana por turnos. El Grupo Bodegas Mezquita, referente de la gastronomía en Córdoba con una amplia trayectoria en el sector, busca incorporar a su equipo un Jefe de Sala con experiencia y pasión por el servicio al cliente. Buscamos a una persona con habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo de sala, asegurar la excelencia en el servicio y con un nivel alto de inglés para hostelería. Responsabilidades

Supervisar y coordinar el equipo de sala para garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes. Gestionar las reservas y la distribución de clientes, optimizando el flujo del servicio. Resolver de manera eficaz cualquier incidencia o necesidad de los clientes. Colaborar en la formación y desarrollo del personal a su cargo, incluyendo formación en inglés para hostelería. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de servicio del grupo.



Gestión de inventarios y pedidos de material necesario para el servicio de sala. Requisitos

Experiencia probada en un puesto de gestión dentro del sector de la hostelería. Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Orientación al detalle y al cliente. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos por turnos. Nivel alto de inglés para hostelería, capaz de comunicarse eficazmente con clientes internacionales. Se valorará formación relacionada con hostelería o turismo. Referencias

Se solicitarán referencias profesionales que acrediten la experiencia, habilidades y nivel de inglés en puestos similares. Ofrecemos

Un entorno de trabajo dinámico y en constante evolución. Salario competitivo de 1.700€ netos mensuales. Dos días de descanso semanales, con posibilidad de incluir fines de semana por turnos. Oportunidades de crecimiento profesional y capacitación continua, especialmente en idiomas y atención al cliente internacional.

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📌 Jefe/a de Sala (Córdoba)
🏢 Bodegas Mezquita
📍 Córdoba