Grupo Sibuya busca un Área Manager para sus restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar en Galicia. Dirigirá equipos, gestionará operaciones y implementará planes de acción para asegurar la excelencia operativa. Se valora experiencia en casual dining y servicio en mesa, capacidad de análisis de KPIs, y desarrollo de los equipos; disponibilidad para viajar por la región y asumir responsabilidad total de la operación.
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📌 Galicia Area Manager: Lead Teams & Operational Excellence (Santiago de Compostela)
🏢 Sibuya
📍 Santiago de Compostela
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