04 oct
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CINDER CREST
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Almería
04 oct
CINDER CREST
Almería
Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para desempeñar funciones de coordinación y gestión de los servicios de restauración vinculados a eventos y diferentes proyectos. La persona seleccionada será responsable de supervisar la correcta organización y funcionamiento de las diferentes áreas de restauración, coordinando tanto los recursos como al equipo implicado en el servicio.
Funciones Coordinación y supervisión de las barras y puntos de restauración. Gestión y seguimiento de pedidos de comida, bebida y material necesario para los servicios. Control y organización de zonas VIP y espacios de restauración.
Gestión y seguimiento de reservas y servicios especiales. Coordinación y supervisión del equipo de camareros y personal de restauración. Organización de turnos y distribución del personal según las necesidades de cada evento.
Supervisión del correcto funcionamiento del servicio durante los eventos. Control de necesidades de producto, stock y aprovisionamiento.
Coordinación con proveedores y otros equipos implicados en la producción.
Resolución de incidencias y necesidades que puedan surgir durante el servicio. Apoyo en la planificación y organización previa de los servicios de restauración.
Perfil que buscamos Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad de coordinación, que sepa trabajar en entornos dinámicos y tenga facilidad para gestionar diferentes tareas simultáneamente.
Se valorará Experiencia previa en restauración, hostelería, eventos o coordinación de equipos. Experiencia gestionando personal. Capacidad de organización y planificación. Buenas habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias. Disponibilidad y flexibilidad horaria según las necesidades de los eventos. Manejo de herramientas informáticas. Se valorará experiencia previa en eventos, conciertos, festivales o espacios VIP.
📌 Coordinador/a de restauración y eventos (Almería)
🏢 CINDER CREST
📍 Almería