Buscamos un/a Jefe/a de Partida para un restaurante de cocina mediterránea ubicado en el Mar Menor. Con un concepto fresco e original, donde la calidad del producto y la excelencia en el servicio son la prioridad. Ubicación: La Manga del Mar Menor Responsabilidades: Supervisar la preparación y presentación de los platos en su partida, garantizando la calidad y frescura de los ingredientes utilizados. Organizar y coordinar al equipo, aseguranto la eficiencia y los tiempos de trabajo. Elaboración de platos con productos frescos y de temporada. Gestionar el stock de su partida, controlando pedidos y desperdicios. Mantenimiento de altos estándares de calidad e higiene. Ofrecemos:
Contrato Indefinido, no es un trabajo de temporada. Jornada completa variable (intensiva o no) según la temporada. Salario: 20.500€ brutos. Oportunidad de crecer profesionalmente. Posibilidad de alojamiento. Incorporación a un equipo dinámico y amigable.
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📌 Jefe/a de Partida (Cocina) (Murcia)
🏢 Helt Spain
📍 Murcia
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