Técnico/a Calidad Alimentación Sobre nosotros Dulmatesa es un grupo familiar de pastelería y bollería industrial con casi un siglo de historia.

Nacimos en 1920 en Puente Genil como un pequeño obrador; en 1950 abrimos nuestra primera fábrica y, con la segunda generación, modernizamos procesos y llevamos el sabor andaluz a toda España. En 2015 la tercera generación impulsó la creación del Grupo Dulmatesa, y en 2020 incorporamos la planta de Navarrés (Valencia). Hoy operamos con oficinas centrales en Málaga y dos centros productivos —Puente Genil y Navarrés— que abastecen a la gran distribución con soluciones integrales, desde la materia prima hasta el producto listo para disfrutar.

Funciones y responsabilidades

Ejecutarás controles de calidad en materias primas, envases y producto terminado, asegurando el cumplimiento del sistema de calidad.

Garantizarás la correcta aplicación del

Plan de Control de Calidad, APPCC, BPF e Higiene .

Realizarás auditorías internas de proceso y producto, y colaborar en auditorías externas.

Gestionarás no conformidades y apoyar en la implantación y seguimiento de acciones correctivas.

Colaborarás en la gestión de reclamaciones de clientes y proveedores.

Mantendrás actualizados los registros documentales de calidad.

Te coordinarás con Producción, Mantenimiento y Logística para asegurar la calidad durante el proceso productivo.

Participarás en la implantación y uso de las herramientas del

Modelo de Operación Corporativo (OPS) .

Impartirás formación básica en procedimientos de calidad y buenas prácticas.

Velarás por el cumplimiento de las normas de

Seguridad Alimentaria, PRL y uso de EPIs .

Requisitos

Formación técnica en el área agroalimentaria, química o similar.





Experiencia demostrable mínima de

1 año en puestos de Calidad

con tareas similares a las descritas.

Conocimientos en

APPCC, Seguridad Alimentaria y BPF .

Valorable experiencia con

SAP

e inglés intermedio.

Persona organizada, rigurosa, proactiva y con buena capacidad de comunicación.

Te ofrecemos Contrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo.

Jornada completa con rotación a turnos.* (ver más abajo sistema de turnos)

Retribución : salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo). (Entre 21K y 26K)

Formar parte de un entorno ágil , en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación.

Colaboración transversal con diferentes áreas

de la compañía.

*Sistema de turnos:

Ciclo de 8 días: 2 días Turno de Mañana, 2 días turno de Tarde, 2 días turno de Noche, 2 días de Descanso.

Este ciclo se repite durante 3 semanas y, en la 4.ª semana, se disfrutan

8 días consecutivos de descanso.

Las

vacaciones anuales (30 días)

están

incluidas dentro de esos periodos de descanso.

Hay 2 días de asuntos propios adicionales y un tercer día de asuntos propios recuperable.

En Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral seguro y diverso.

Detalles Ubicación Navarrés (Valencia)

Tipo de contrato Contrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo

Horario Turnos

Salario Salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo) (Entre 21K y 26K)

#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a Calidad Alimentación (Valencia)
🏢 DULMATESA
📍 Valencia