Protiberia

es una empresa biotech que transforma residuos vegetales en ingredientes de alto valor mediante el uso de Tenebrio molitor. Apostamos por la

innovación, la sostenibilidad y la economía circular

para impulsar un sistema agroalimentario más productivo, responsable y con impacto positivo en el medio rural.

Nuestra misión es clara: convertir residuos en recursos, generar empleo en zonas rurales y desarrollar soluciones biotecnológicas que marquen la diferencia.

Buscamos un/a

Técnico/a de Calidad

que garantice la excelencia y la consistencia de nuestros procesos y productos, asegurando el cumplimiento normativo, la trazabilidad y la mejora continua, siempre bajo un enfoque de sostenibilidad y economía circular.

Tareas

Supervisar y controlar la calidad de los procesos productivos mediante inspecciones y auditorías internas.

Elaborar informes de calidad, gestionar no conformidades y proponer acciones correctivas.

Desarrollar, actualizar y optimizar los mapas de procesos de la empresa.

Implementar y mantener sistemas de

trazabilidad

en todas las etapas productivas.

Gestionar y mantener certificaciones de calidad (ISO, GMP, HACCP, entre otras).





Formar y sensibilizar al equipo en buenas prácticas de calidad y trazabilidad.

Colaborar con proveedores y clientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.

Supervisar procesos vinculados a

economía circular , gestión de residuos y frass, garantizando su adecuación normativa.

Requisitos

Titulación en Ciencias de la Alimentación, Tecnologia de los alimentos o similar

Experiencia mínima de 3–4 años en un puesto similar (industria alimentaria, biotech o agrícola).

Conocimiento de normativas de calidad (ISO, GMP, HACCP).

Experiencia en sistemas de trazabilidad, gestión de calidad y mapeo de procesos.

Nivel de

inglés fluido .

Valoramos:

Compromiso real con la sostenibilidad y la economía circular.

Capacidad analítica, atención al detalle y proactividad.

Autonomía, trabajo en equipo y adaptación a entornos dinámicos.

Beneficios

Contrato indefinido.

Jornada completa

Incorporación a un proyecto innovador, con impacto real y propósito.

Entorno de trabajo cercano, técnico y en crecimiento.

#J-18808-Ljbffr

📌 Tecnico de Calidad (Casas-Ibáñez)
🏢 Protiberia
📍 Casas-Ibáñez