? NO BUSCAMOS A ALGUIEN QUE SOLO GESTIONE UN RESTAURANTE.

Buscamos a alguien que quiera LIDERARLO .

En La Boca Te Lía seguimos creciendo y queremos sumar un/a Gerente de Restaurante a nuestro equipo en Jaén . ?

¿Tu misión?

Que el restaurante funcione.

Que el equipo crezca.

Que los números cuadren.

Que los clientes sonrían.

Y que, cuando termine el turno, puedas decir: “Hoy lo hemos petado.” ?

? ¿Qué vas a hacer?

Serás una pieza fundamental del restaurante:

? Liderarás la operativa de cocina, sala y servicio.

? Formarás, motivarás y harás crecer al equipo.

? Organizarás turnos, vacaciones y coberturas.

? Controlarás pedidos, inventarios, mermas y escandallos.

? Analizarás ventas, ticket medio y coste de producto.

? Resolverás incidencias cuando toque ponerse el mono de trabajo.

❤️ Y cuidarás lo más importante: la experiencia de nuestros clientes y de nuestro equipo.

? Pero no estarás solo/a.

Te acompañaremos desde el primer día con:

? Formación práctica y continua.

? Acompañamiento de gerencias experimentadas.

? Herramientas digitales para gestionar tu restaurante.





? Un plan para que desarrolles todas las competencias necesarias para liderar.

? Y los festivos trabajados se compensan con días extra de vacaciones .

? ¿Qué necesitamos de ti?

Experiencia en hostelería o fast casual, ganas de liderar personas, capacidad para asumir responsabilidades y, sobre todo...

ACTITUD.

Porque aquí somos Blue Jackets y vivimos nuestros valores:

? Pasión

? Perseverancia

? Detallismo

? Apertura

? Honestidad

No buscamos perfección.

Buscamos personas con ganas de aprender, crecer y hacer que las cosas pasen .

? Jaén

⏰ Jornada completa · 40h

? ¿Te ves al frente de uno de nuestros restaurantes?

Entonces quizá ha llegado el momento de dar el siguiente paso.

? Haz que el bocadillo brille contigo.

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- ? Inscríbete o escríbenos directamente: [email protected]

📌 Gerente de Restaurante para Jaén (Murcia)
🏢 La Boca Te Lía
📍 Murcia