Supervisor/a de sala (Aldea de San Miguel)

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04 oct
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Las Colinas Golf and Country Club
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Aldea de San Miguel

04 oct

Las Colinas Golf and Country Club

Aldea de San Miguel

En Colinas Golf and Country Club estamos buscando

Supervisor/a de sala

para unirse los equipos de nuestros restaurantes unik Café, il Palco, umawa y WOW Beach.

Buscamos perfiles con gran vocación de servicio y ganas de unirse a un gran equipo.

Tareas

Organizar la sala y tareas a desempeñar. Dirigir el equipo de trabajo del servicio de sala del restaurante en el que se ubique.

Formar al personal reciente haciendo hincapié en la calidad de la oferta y establecer los turnos de trabajo.

Dimensionar la plantilla de acuerdo con las necesidades de la oferta y del servicio.

Organizar y hacer armado de reservas establecidas en Sala

Responsable de la caja

Controlar los procedimientos de apertura y cierre del restaurante

Ser proactivo en la venta

Manejo de los tiempos en atención de comidas y cenas

Conocer los descuentos y promociones del restaurante

Armado de servicio de buffet y eventos de catering si los hubieraVelar por el cumplimiento de los valores y cultura de la compañía.

Requisitos Experiencia mínimo 2 años en un puesto similar.

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor/a de sala (Aldea de San Miguel)
🏢 Las Colinas Golf and Country Club
📍 Aldea de San Miguel

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