Cap de Cuina — Lideratge, Mediterrània i Producte Local (Gerona)

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04 oct
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Grup Tramuntana
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Gerona

04 oct

Grup Tramuntana

Gerona

Mas Falgarona Hotel Boutique & Spa busca un Responsable de cuina per impulsar la visió gastronòmica del restaurant i garantir una experiència culinària excepcional. Gestionarà la cuina, liderarà un equip motivat i seguirà les directrius del Director/a de l'Hotel i del responsable de FB del Grup.La seva responsabilitat inclourà dissenyar la carta, controlar costos i assegurar la millor presentació i qualitat dels plats, sense perdre l’èmfasi en la proximitat del producte i la sostenibilitat.
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📌 Cap de Cuina — Lideratge, Mediterrània i Producte Local (Gerona)
🏢 Grup Tramuntana
📍 Gerona

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