En Florette Murcia buscamos una persona que pueda coordinar y liderar la actividad productiva durante su turno, garantizando el cumplimiento del plan de fabricación, los estándares de calidad, seguridad alimentaria, seguridad laboral y medioambiente, optimizando los recursos disponibles y promoviendo un entorno de trabajo eficiente, protegido y orientado a la mejora continua.

¿Qué harás en tu día a día? Coordinar y supervisar la producción de su turno, garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad, plazo y coste. Liderar y desarrollar al equipo, promoviendo un entorno de trabajo seguro, eficiente y orientado a resultados. Impulsar la mejora continua mediante la identificación e implementación de oportunidades de optimización de procesos. Participar en proyectos de mejora y en la implantación de nuevos procesos y productos. Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y medioambiente. Actuar como responsable de emergencia de la fábrica en ausencia de la Jefatura de Servicio de Fabricación. Velar por el orden, la limpieza y la correcta organización de las áreas de trabajo. Requisitos adicionales:



Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y de lunes a sábado, según las necesidades de producción. Flexibilidad horaria y capacidad de adaptación a un entorno industrial dinámico. Disponibilidad para asumir responsabilidades de coordinación y gestión operativa durante el turno. Titulación Grado Superior en áreas Técnicas o Científicas, valorándose especialmente formación relacionada con Industria Alimentaria. Experiencia mínima de 2 años en posiciones de supervisión, coordinación o gestión de equipos en entornos industriales, preferentemente en el sector alimentario. Capacidad para liderar equipos, gestionar prioridades y tomar decisiones en entornos dinámicos. Conocimiento de procesos productivos, seguridad alimentaria, calidad y prevención de riesgos laborales. Orientación a la mejora continua, la eficiencia operativa y la consecución de objetivos. Habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas. Valorable experiencia en metodologías Lean Manufacturing, 5S y herramientas de mejora continua. Crear una alerta de empleo para esta búsqueda #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/A De Producción (Murcia)
🏢 Florette Torre Pacheco (Murcia)
📍 Murcia